Hành trình khẳng định vị thế đầy ấn tượng của Chin Su - Tipi Marketing

Khi nhắc đến gia vị Việt Nam, một trong những thương hiệu nổi bật nhất chính là Chin Su. Với bề dày phát triển, thương hiệu này đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của hàng triệu gia đình. Không chỉ dừng lại ở thị trường nội địa, Chin Su đã vươn xa trên thị trường quốc tế, mang hương vị truyền thống Việt Nam đến nhiều quốc gia trên thế giới. Được sở hữu bởi Masan Consumer, Chin Su không chỉ chú trọng vào chất lượng sản phẩm mà còn không ngừng đổi mới về công nghệ sản xuất, chiến lược marketing và hệ thống phân phối. Điều này giúp thương hiệu duy trì sức hút mạnh mẽ trên thị trường gia vị đầy cạnh tranh. 

1. Hành trình phát triển của thương hiệu Chin Su. 

Những ngày đầu năm 2000, Chin Su bước vào thị trường với sản phẩm nước mắm – một loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Được sản xuất từ cá cơm tươi ủ chượp theo phương pháp truyền thống, nước mắm Chin Su nhanh chóng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng nhờ chất lượng ổn định, hương vị đậm đà.Vào năm 2002, sản phẩm tương ớt Chin Su ra thị trường Việt Nam đồng thời thực hiện chiến lược Marketing tương ớt Chin Su. Sản phẩm có 2 loại là nguyên bản 250g và 520g, sốt sánh quyện, vị cay vừa phải nên phù hợp với khí hậu nóng ẩm, sở thích của người Việt. Tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu ăn cay nóng hơn của một nhóm khách hàng, thương hiệu tiếp tục cho ra mắt phiên bản tương ớt Chin Su siêu cay với 2 dạng là chai PET và chai thủy tinh.

Trong 8 năm tiếp theo, thương hiệu Chin Su đã phát triển và mở rộng nhiều danh mục sản phẩm khác nhau. Sau thành công ban đầu của nước mắm, Chin-Su tiếp tục giới thiệu sản phẩm nước tương. Với hương vị đậm đà, màu sắc đẹp mắt, nước tương Chin-Su nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng. Tiếp đến, Chin-Su đã cho ra mắt sản phẩm hạt nêm giúp món ăn đậm đà hơn, nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Ngoài ra, họ đã chi mạnh tay vào xây dựng hệ thống phân phối, mở rộng kênh bán hàng, tăng cường quảng bá thương hiệu. Chính nhờ sự phát triển và đầu tư này mà thương hiệu dần trở thành một trong những thương hiệu gia vị được người tiêu dùng Việt Nam tin tưởng lựa chọn.Không chỉ dừng lại ở thị trường trong nước, Chin Su đã từng bước mở rộng ra thị trường quốc tế, đặc biệt là tại các nước có cộng đồng người Việt sinh sống như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu trong giai đoạn từ năm 2011 cho đến 2018.

Để làm được điều đó, thương hiệu “Quốc Dân” này đã tiếp tục đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Ra mắt các sản phẩm phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại như sốt mayonnaise, xốt cà chua. Bắt đầu xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường lân cận như Lào, Campuchia. Sau đó Chin Su đã đầu tư mạnh vào xây dựng nhà máy sản xuất hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế để đặt chân tới các thị trường khó tính hơn như các nước Châu Âu, các nước phương tây và thị trường các nước Đông Á. Chin Su đã khẳng định được vị thế thương hiệu của mình trong suốt khoảng thời gian còn lại cho đến nay.

Chin Su đã đầu tư mạnh mẽ vào Marketing, truyền thông, quảng cáo để xây dựng thương hiệu, tổ chức nhiều hoạt động sáng tạo, thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Vào năm 2022, Chin-Su được vinh danh là "Thương hiệu Vàng của giới trẻ", khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành gia vị. Một năm sau đó, họ tiếp tục đẩy mạnh chiến lược "Go Global", mở rộng thị trường xuất khẩu, đồng thời tập trung vào phát triển các sản phẩm mới, phù hợp với xu hướng tiêu dùng bền vững.

2. Sứ mệnh và giá trị cốt lõi của thương hiệu Chin Su

Sứ mệnh của Chin Su là mang đến những sản phẩm gia vị chất lượng cao, an toàn và tiện lợi, giúp người tiêu dùng dễ dàng chế biến những món ăn ngon và đậm đà hương vị Việt. Thương hiệu này không chỉ hướng đến việc đáp ứng nhu cầu ẩm thực hàng ngày mà còn mong muốn bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Để duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành gia vị, Chin Su luôn tuân theo 4 giá trị cốt lõi: Chất lượng hàng đầu (sử dụng nguyên liệu sạch, quy trình sản xuất nghiêm ngặt), Tiện lợi, dễ sử dụng (đóng gói tiện lợi, phù hợp với nhu cầu chế biến nhanh), Hương vị đậm đà, đặc trưng (giữ trọn tinh hoa ẩm thực Việt), Không ngừng đổi mới (liên tục nghiên cứu, cải tiến sản phẩm để đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng).

Chin Su không chỉ đơn thuần là một thương hiệu gia vị mà còn mang trọng trách mang tất cả tinh túy trong ẩm thực Việt Nam lan tỏa trên toàn cầu, thương hiệu Chin Su chính là đại diện và là bộ mặt cho nền văn hóa ẩm thực của nước ta. Họ luôn cam kết cung cấp những gì tốt nhất, những sản phẩm an toàn nhất, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Ngoài ra, Chin Su còn chú trọng trong việc đóng góp cho cộng đồng, như các hoạt động từ thiện, bảo vệ môi trường.

Với sự nỗ lực và phấn đấu, họ luôn đứng vững trong top thương hiệu được người tiêu dùng đánh giá cao ở thành thị và nông thôn suốt nhiều năm qua. Theo kết quả từ báo cáo thường niên Dấu chân Thương hiệu Việt Nam 2023 (Vietnam Brand Footprint 2023), bảng xếp hạng về top các thương hiệu được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất tại Việt nam, thương hiệu Chin Su đã xuất sắc vươn lên vị trí thứ 2 ở khu vực thành thị và thứ 3 tại khu vực nông thôn theo bảng xếp hạng Top 10 thương hiệu Thực phẩm đóng gói.

3. Chiến lược Marketing 4P thành công của Chin Su 

Chiến lược marketing của Chin Su tập trung vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu gắn liền với chất lượng và hương vị truyền thống. Một trong những chiến lược quan trọng là việc đầu tư vào các chiến dịch quảng cáo trên các phương tiện truyền thông đại chúng như truyền hình, báo chí và mạng xã hội. Chin Su thường xuyên sử dụng hình ảnh các gia đình Việt Nam trong quảng cáo của mình để tạo sự gần gũi và quen thuộc với người tiêu dùng.

Chiến lược sản phẩm (Product)

Trong suốt quá trình phát triển Vinamilk luôn lỗ lực trong việc mở rộng các danh mục sản phẩm của mình nhằm đáp ứng tốt nhất về nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng. Chin Su đã bổ sung nhiều dòng sản phẩm chuyên biệt như: Sốt ướp thịt nướng, sốt chấm hải sản, nước chấm ăn liền, nước tương làm từ đậu nành lên men tự nhiên, các loại sốt hiện đại như sốt mayonnaise, sốt BBQ và các sản phẩm khác để phù hợp khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng Việt. Bên cạnh đó việc cải tiến và bổ sung những danh mục sản phẩm mới, hãng cũng luôn chú trọng chất lượng của từng sản phẩm. Chin Su không chỉ “ngon” mà còn phải “bổ” nhằm đảm bảo sức khỏe cho mọi nhà. Họ rất biết cách chiều chuộng khẩu vị ăn của mỗi người dẫn Việt Nam, kể cả đó là những người “khó tính” trong ăn uống.

Ngoài ra, Chin Su còn phân bổ sản phẩm của mình phù hợp với từng phân khúc và từng ngành hàng khác nhau. Nổi bật trong số đó phải kể đến là các dòng sản phẩm nước mắm truyền thống: Chinsu Cá Hồi, Chinsu Thượng Hạng, Chin Su Cá Cơm Mùa Xuân, Chin Su Cá Cơm Biển Đông, Nam Ngư Đệ Nhị, Nam Ngư Đệ Nhất, Nam Ngư Phú Quốc. Hơn 90% gia đình Việt hiện đang sử dụng các loại gia vị Chinsu nhằm chế biến những bữa ăn thơm ngon hàng ngày. Nhờ những thành công đạt được, thương hiệu Chinsu cũng vinh dự lọt vào top 3 thương hiệu được người tiêu dùng Việt Nam lựa chọn trong suốt 5 năm vừa qua.

Chiến lược giá cả (Price)

Giá là một trong những mắt xích quan trọng quyết định sự thành công trong mỗi chiến lược marketing nói chung và với chiến lược marketing của Chin Su nói riêng. Theo như những khảo sát cho thấy dù chất lượng sản phẩm sữa của Chin Su luôn đạt chuẩn quốc tế, tuy nhiên lại luôn có mức giá bán hợp lý hơn khá nhiều so với những sản phẩm cùng loại.  Tất cả là nhờ áp dụng chiến lược giá linh hoạt, mà các sản phẩm của Chin Su có giá cả phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam. Họ đã áp dụng chiến lược giá cả cạnh tranh, phù hợp với thu nhập và túi tiền của đại đa số người tiêu dùng Việt Nam.

Các sản phẩm của Chin Su có mức giá vừa phải, từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng nhu cầu của nhiều phân khúc khách hàng. Tùy thuộc vào từng sản phẩm, từng kênh phân phối mà Chin-Su áp dụng các chính sách giá khác nhau như giảm giá, khuyến mãi để kích cầu tiêu dùng. Ngoài ra, họ có các dòng sản phẩm với mức giá khác nhau để đáp ứng nhu cầu của các phân khúc thị trường khác nhau.

Chiến lược phân phối (Place)

Trong chiến lược marketing 4P của Chin Su, kênh phân phối đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy và tiếp cận khách hàng. Họ có các hệ thống phân phối mạnh mẽ trải dải trên mảnh đất hình chữ S. Các sản phẩm của Chin-Su có mặt ở hầu hết các kênh phân phối, từ các siêu thị lớn như Winmart, Go, T-Mart,..đến các cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ và các cửa hàng tiện lợi, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận. Bên cạnh các kênh bán hàng truyền thống, Chin Su còn bắt kịp xu thế bán hàng trên các sản thương mại điện tử như: Shopee, Lazada, Tiki…thậm chí bạn có thể mua một số sản phẩm của Chin Su trên Sàn Amazon.

Chiến lược xuất khẩu của Chin Su cũng được công ty trú trọng đẩy mạnh tìm kiếm và mở rộng qua các nước trong khu vực và trên thế giới nhằm duy trì và phát triển doanh thu xuất khẩu. Chin Su đã có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới giúp khách hàng ở nước ngoài dễ dàng tiếp cận sản phẩm. Đối với các du học sinh hoặc những người xuất khẩu lao động thì việc tiếp cận được các sản phẩm của Chin Su trong các siêu thị nước ngoài khiến những người Việt xa xứ cũng phải ấm lòng khi mà họ có thể thưởng thức trọn vẹn sự tinh túy của nền ẩm thực Việt Nam ngay tại nước ngoài. 

Chiến lược quảng bá (Promotion)

Các kênh truyền thông, quảng bá sản phẩm rộng rãi đến người tiêu dùng được Chin Su tích cực triển khai như trên: Tivi, báo điện tử, tạp trí, mạng xã hội… Bên cạnh đó là việc thường xuyên thay đổi, làm mới nội dung, hình thức quảng cáo nhằm thu hút sự chú ý từ người tiêu dùng. Họ áp dụng các chương trình khuyến mãi như giảm giá, tặng quà, mua một tặng một được tổ chức thường xuyên để kích thích nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Ngoài ra, Chin Su có tổ các sự kiện, cuộc thi nấu ăn để tạo sự tương tác với khách hàng, các chiến dịch xã hội mang đầy nhân văn, chan chứa tình yêu thương.

Một trong những sự kiện nổi bật là sự kiện ‘Một triệu bữa cơm có thịt’. Sự kiện này diễn ra vào dịp Tết Nguyên Đán, nhằm mang niềm vui và ăn mừng cho trẻ em ở các vùng núi biệt phủ. Chin Su đã cùng với The Mountainous Underprivileged Students Fund tổ chức các hoạt động văn hóa, biểu diễn nghệ thuật, và tận hưởng các món ăn đặc sắc như thịt lợn kho và trứng luộc lớn. Một sự kiện khác cũng thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng đó là  sự kiện "Day of Pho" tại làng phở Vân Cư, Nam Định. Sự kiện này nhằm tôn vinh nghệ thuật làm phở và văn hóa ẩm thực Việt Nam, với sự tham gia của nhiều đầu bếp nổi tiếng và hàng ngàn khách mời.

Đặc biệt, Chin Su có tạo ra các cuộc thi, minigame trên mạng xã hội, khuyến khích người dùng chia sẻ những hình ảnh, video về các món ăn nấu từ sản phẩm Chin-Su. Họ còn biết cách kết hợp với các KOLs, influencers trong lĩnh vực ẩm thực để quảng bá sản phẩm cũng như thu hút được nhiều đối tượng khách hàng mới, từ các bà nội trợ đến các bạn trẻ yêu thích nấu ăn và tạo ra hiệu ứng lan tỏa.

4. Chiến dịch "Vạn món ngon bùng vị" - Bước nhảy vọt của thương hiệu Chin-Su

Chiến dịch "Vạn Món Ngon Bùng Vị" là một trong những chiến dịch marketing nổi bật nhất và thành công nhất của thương hiệu Chin Su, được triển khai nhằm quảng bá sản phẩm và tăng độ nhận diện thương hiệu. Chiến dịch nhằm khẳng định vị thế của Chinsu như một loại gia vị không thể thiếu trong mọi món ăn, từ truyền thống đến hiện đại.

Với chiến dịch “Vạn món ngon bùng vị”, Chinsu đã kết hợp các chương trình khuyến mãi và ưu đãi để kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng. Họ triển khai các chương trình như "mua 1 tặng 1", giảm giá trực tiếp, hoặc tặng kèm sản phẩm khác khi mua hàng. Ngoài ra, khách hàng của Chin Su còn có cơ hội nhận được các phần quà giá trị như voucher mua hàng, bộ nồi chảo, hoặc các sản phẩm gia dụng khác. Các sự kiện trải nghiệm sản phẩm Của Chin Su được tổ chức tại siêu thị và trung tâm thương mại, nơi khách hàng có thể thử nghiệm và cảm nhận hương vị đặc biệt của từng sản phẩm khác nhau. Chin Su còn khuyến khích người dùng sáng tạo và chia sẻ những món ăn ngon cùng Chinsu.

Bên cạnh đó, Chinsu cũng đã hợp tác với nhiều các TikToker nổi tiếng và đặc biệt là sự kết hợp với ca sĩ MONO để tạo ra các video viral trên TikTok. Hashtag #vanmonngonbungvi đã được sử dụng rộng rãi trong chiến dịch, giúp người dùng dễ dàng tìm kiếm và tham gia vào các hoạt động liên quan. Chin Su cũng tổ chức các sự kiện offline như: Lễ hội Ẩm thực Đường phố Việt Nam, Ngày hội Ẩm thực Quốc tế (Tại Hội An), Sự kiện “Món ngon mỗi ngày”….Tại các sự kiện này, khách hàng được thử nghiệm sản phẩm và trải nghiệm các món ăn chế biến với tương ớt Chinsu, điều này tăng cường lòng tin từ khách hàng.

Chiến dịch "Vạn món ngon bùng vị" đã đạt được thành công lớn trên TikTok, với hàng tỷ lượt xem cho hashtag #vanmonngonbungvi, trở thành một trong những thương hiệu được giới trẻ yêu thích và được nhắc đến nhiều nhất trên TikTok. Theo thống kế, chiến dịch đã đạt 1 tỷ view cùng với 800 nhà sáng tạo tham gia, hơn 500 clip triệu views và hơn 2000 món ăn cùng vị tương ớt Chin Su. Điều này khẳng định vị thế dẫn đầu của Chinsu trong tâm trí người tiêu dùng khi nghĩ đến sản phẩm tương ớt.

5. Kết luận

Thương hiệu Chin Su đã khẳng định vị thế của mình trong ngành gia vị tại Việt Nam nhờ sự phát triển bền vững, chiến lược marketing hiệu quả, và sự tin tưởng từ phía người tiêu dùng. Với sứ mệnh mang đến những sản phẩm chất lượng cao và hương vị đậm đà, Chin Su không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực hàng ngày mà còn góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.